В индустриальном обществе главенствует Конвейер. Его порождения наполняют наши дома, начиная от вешалки у входной двери и заканчивая сыром в холодильнике. Впрочем, знатоки говорят, что продукт, продающийся под таким названием в маркетах, назвать сыром нельзя… Неудивительно, что всё называемое «ручной работой», носящее на себе отпечаток личности мастера, столь ценится в наше время. К подобным мастерам можно отнести и Владимира Борева, фермера и сыродела из деревни Масловка.

FA3 5672 min

Подробнее...

Поиск